Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Fasulye 2 kedi Domuz göbeği 100 gram İnce erişte 1 kedi bir buçuk sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar Soya sosu 1 çorba kaşığı
Aşama 1
Erişteleri sallayın.
Adım 2
Bir tencereye koyun, su kaynadıktan sonra 10 dakika buharda pişirin, sallayın ve 5 dakika daha buharda pişirin.
Aşama 3
Kuru fasulyeleri yıkayın ve domuz göbeğini dilimler halinde kesin.
4. adım
Kızartma tavası ısıtıldıktan sonra yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ilave edin.
Adım 5
Dilimlenmiş et şeffaflaşana ve kıvrılıncaya kadar karıştırın, koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin.
6. Adım
Fasulyeleri ekleyin ve rengi koyulaşana kadar karıştırın ve bir kaşık dolusu soya fasulyesi ezmesini ekleyin. Kızartmaya devam edin, sıcak su ekleyin ve fasulyelerin üzerine yayın.
7. Adım
Yüksek ateşte kaynattıktan sonra orta ateşe döndürün ve çekirdekler yarı pişene kadar pişirin, uygun miktarda tuz koyup kaynattıktan sonra çorbanın bir kısmını ekleyin.
8. Adım
Çalkalanmış erişteleri ekleyin ve çorba çabuk kuruyana kadar pişirin, ocağı kapatın, çorbayı dökün ve iyice karıştırın. Mercimek Kızarmış Erişte
önceki
Fasulye ile Kızarmış Erişte
Sonraki
