Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Her zaman kızarmış erişte yapmak istemişimdir. Sıradan haşlanmış erişte ve kuru eriştelerden daha lezzetli olacağını hissediyorum. Denedim ve şaşırtıcı değildi, çok lezzetliydi ve malzemeler çok rastgele. Sahip olduğunuz malzemeleri koymak uygun , Hızlı. erişte 150 g Keçiboynuzu 3 adet et Yarım kase Tatlı erişte sosu 20 g Arpacık soğanı Doğru miktar Acı biber 1-2 adet Sarımsak 3 adet zencefil 3 dilim Yumurta 2 parça Şarap pişirme 15 g
Aşama 1
1. Eti istediğiniz gibi seçin, bir kaseye koyun ve mısır nişastası, soya sosu, tuz, karabiber ve fıstık yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Tencereye sıcak su koyun, erişteleri ve soya sütünü temizleyin, kapağı açın ve 3-5 dakika pişirin, suyu boşaltın ve erişteleri soğuk suya bölün.
Aşama 3
Yağı yapışmaz bir tavaya koyun, güzel kokulana kadar sarımsak, kırmızı biber ve zencefil dilimleri ekleyin. S Marine edilmiş eti koyun, karıştırın, pişirme şarabı ve tatlı erişte sosunu ekleyin. Süzülmüş fasulyeleri ekleyin ve kavurun. Bir kase suyu dökün, erişteleri tamamen geçirip yumurtaları çırpın.
4. adım
Su ısındıktan sonra erişteleri boşaltın ve ekleyin, orta ateşte pişirin.
Adım 5
Neredeyse suyu toplanırken tadı deneyin.Tuzu, karabiberi ve soya sosunu uygun şekilde ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
6. Adım
Meyve suyu toplandıktan sonra ocağı kapatın ve 3-5 gr kimyon tozu serpin (beğenmediyseniz eklemeyin)
7. Adım
Yemeye başladı! Fasulye ile Kızarmış Erişte
önceki
