Aşama 1
Erişteleri bir tencerede haşlayın ve çıkarın;Adım 2
Garnitür malzemelerini işleyin, jambonu dilimleyin ve peyniri kesinAşama 3
Sote jambon ve karides4. adım
Tavaya biraz yağ koyun, yumurta sıvısını dökün, çıkarılan erişteleri yumurta sıvısının üzerine yayın ve kısık ateşte kızartın.Adım 5
Yavaşça hamuru düzleştirin ve başka bir yumurta dökün6. Adım
5 dakika içinde çevirin7. Adım
Makarnayı süslemek için önce domates sosunu fırçalayın, ardından peyniri ve malzemeleri yayın. Bu adım uzun sürerse lütfen ocağı çalıştırın8. Adım
Bir kapak ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin ve neredeyse bitmiş olacak.Şu anda çift taraflı kekin altı çıtır çıtır ve güzel kokulu, içi kuvvetlidir.Sıcakken yemeye dikkat edin.