Aşama 1
İhtiyar vaftiz annesi doğradı ve kenara konduAdım 2
Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil '' bir kenara koyunAşama 3
Tencereye az miktarda yağ dökün ve kıyılmış domuz etini `` nemi kızartmak '' için kısık ateşte koyun (kıyma 8 yağsız ve 2 yağlı olmalıdır)4. adım
Su serbest bırakıldıktan sonra 'yağ ekleyin (biraz daha yağ kullanabilirsiniz)' ve bir koku vermek için yeşil soğan ve zencefil ekleyinAdım 5
Tat vermek için Laoganma, `` tatlı erişte sosu, beş baharat tozu, soya sosu ve tuz '' ekleyin6. Adım
Son olarak biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin, birkaç kez çevirin ve servis yapın.7. Adım
Erişte pişirildiğinde, "balıkla çıkarın", taze malzemeleri ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın '' (yuvarlak ve kalın erişte daha iyi görünür)8. Adım
Tabağa bir daire marul yaprağı koyun, `` Erişteleri üstüne koyun, ortasına daha az erişte koymaya dikkat edin, kuş yuvası yapın '' ve kuşu bekleyin.9. Adım
Pişmiş bıldırcın yumurtasını soyun, havuçları elmas şeklinde doğrayın ve küçük ağızlar yapın, siyah mantarı kesin ve göz yapmak için biraz kesin.Evinizde çörek otu varsa, göz yapmak için kullanabilirsiniz. Siyah mantardaki havuç ağzını gözler için doğru yere koyun.10. adım
Küçük kuş için tatlı bir yuva yap (* _ *)