Soğukta korunmuş yumurta - Yemeği
Konserve yumurta, ülkemizde işlenmiş benzersiz yumurta besinleridir.Özel bir tada sahip tipik bir işlenmiş yumurta ürünüdür ve iştah açıcı olabilir. "Tıbbi Lin Zhuan Yao" ya göre, akciğer ısısını rahatlatabilir, alkolü ayağa kaldırabilir, kalın bağırsakta ateşi giderebilir ve ishali tedavi edebilir. Dağılabilir ve birleşebilir. Genellikle boğaz ağrısı, boğaz tedavisi, ses kısıklığı ve soğuk kabızlığı tedavi etmek için kullanılır. korunmuş yumurta 2 parça Sarımsak 3 yaprak Darı biberi 1 parça Arpacık soğanı Doğru miktar maydanoz Doğru miktar Çok Taze Soya Sosu 2 yemek kaşığı Sirke 2 yemek kaşığı tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar Şeker 1/2 yemek kaşığı Susam yağı 1 yemek kaşığı
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Korunan yumurtaları kabuk ve yumurta kesiciyle 6 parçaya bölün.
Aşama 3
Tabağa koy
4. adım
Kıyılmış sarımsak
Adım 5
Darı biberi çapraz kesim halkası
6. Adım
Doğranmış yeşil soğan
7. Adım
Kişniş kıyma
8. Adım
Bir kase alın: 2 yemek kaşığı soya sosu ekleyin
9. Adım
2 yemek kaşığı eski sirke ekleyin
10. adım
Doğru miktarda tavuk özü ekleyin
11. adım
Doğru miktarda tuz ekleyin
Adım 1/2
Yarım yemek kaşığı şeker ekleyin
13. adım
1 çorba kaşığı susam yağı ekleyin
14. adım
Sarımsak, darı biberi, yeşil soğan, kişniş ekleyin
Adım 15
İyice karıştırın
16. adım
Sadece korunmuş yumurtaların üzerine çiseleyin
17. Adım
Bitmiş resim
