Beyaz turp
250 g
Pleurotus ostreatus
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan Havuç ve istiridye mantarı çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Az miktarda yağ koyun, önce yumurtaları çırpın ve yağ tepsisine koyun 3 Yumurtayı ters çevirin, pişene kadar iki tarafını da kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tavaya koyun. 4 Sonra tavayı kaldırın, turpları ekleyin ve bir süre karıştırın 5 İstiridye mantarını ekleyin 6 Uygun miktarda su koyun 7 Yeni kızartılmış ve haşlanmış yumurtaları makasla şeritler halinde kesin ve 8 Doğru miktarda tavuk özü koyun 9 Uygun miktarda tuz koyun, tencereyi kapatın ve 10 Pişirin ve tabağa koyun, süslemek için biraz yeşil soğan ekleyin