Kızarmış pirinç eriştesi - Yemeği
Ana malzemeler
- pirinç unu 1 parça
- havuç Bir
- lahana Yarım
- Yumurta 2 parça
- sosis Bir
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Bir tencereye 1 pirinç eriştesini koyun ve 2-3 dakika kadar pişirin, çok yumuşak pişirmeyin.
-
2 Havuçları doğrayın, lahanayı doğrayın ve yumurtaları çırpın.
-
3 Sosis, doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın.
-
4 Yardımcı malzemeleri hazırlarken pirinç erişteleri pişirilir ve bir kase soğuk kaynar suya konur.
-
5 tavaya sıvı yağı koyun, çırpılmış yumurtaları dökün ve karıştırın.
-
6 Yumurtaları çıkarın, alt yağını bırakın ve doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.
-
7 Havuç, lahana ve sosisleri ekleyip birlikte kavurun.
- Kuru suyla bir tencereye 8 pirinç eriştesini koyun, tüm yardımcı malzemeleri ekleyin ve kızartmayı karıştırın. Bu adımda resmi çekmeyi unuttum. Hadi telafi edelim .
-
9 Tencereden çıkarın ve bir fincan çikolatalı süt ^ _ ^ ile servis yapın.
