Üç ipek salata - Yemeği
"Sıcak yaz aylarında, sadece ağızda serinletici, iştah açıcı ve ferahlatıcı değil, aynı zamanda iştah kaybını düzenlemede etkili olan kokulu ve lezzetli karışık sebzeler yapın ve yemekten asla yorulmayacaksınız." Malzemeler
- Salatalık 3
- yeşil biber ben
- maydanoz 6 ağaç
- Kırmızı darı biberi 3
- Sarımsak 3 tartışma
- tuz bir miktar
- istiridye sosu Ben kaşık
- Susam yağı Yarım kaşık
- Biber yağı Yarım kaşık
- Arpacık yağı 2 kaşık
- MSG bir miktar
- Şeker Yarım kaşık
- Pirinç sirkesi Yarım kaşık
- Pişmiş susam bir miktar
- Umami Soya Sosu Ben kaşık
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. Kişnişleri dilimlere ayırın, glüteni ve yeşil biberin tohumlarını ayırın ve dilimleyin. Salatalığı küçük parçalara ayırın. Havuçların rende ile ince dilimler halinde sürülmesi en iyisidir.Soğuk yemekleri karıştırırken, küçük parçalar halinde kesin ve kırmızı biberi kıyın.
-
2 Yeşil soğan yağını hazırlayın: Yağı tencereye koyun, yağı ısıtın ve birkaç biber ve anasonu koyun, biberin rengi değiştikten sonra anason ile birlikte çıkarın ve atın. Sonra yeşil soğanı ilave edin ve yeşil soğan sararıncaya kadar pişirin.
-
3 Baharat sosu: 1 kaşık istiridye sosu, 2 kaşık yeşil soğan yağı, 1 kaşık umami soya sosu, yarım kaşık şeker, yarım kaşık sirke, biraz tuz, biraz MSG, yarım kaşık susam yağı, yarım kaşık acı biber yağı, az pişmiş susam, kırmızı Acı biber bölümünü ve kıyılmış sarımsağı eşit şekilde karıştırın.
-
4 Doğranmış soğuk sebzeleri küçük bir tencereye koyun, uygun miktarda soğuk sos ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 tabağa.
İpuçları
Yeşil soğan yağı ve soğuk sos daha fazla soğutulabilir ve ileride soğuk yemekler servis edilecektir. Salatalığı çok ince kesmeyin. Songhua yumurta sosisi
önceki
Kuru tofu
Sonraki
