Soğuk acı kabak - Yemeği
"Son zamanlarda hava sıcaktı, özellikle sinirlenmek çok kolay, ateşten kurtulmak için acı kabak yiyin ~" Malzemeler
- Acı kabak 1
- Arpacık 1
- Sarımsak 2 yaprak
- Fıstık yağı bir miktar
- Biber 10 kapsül
- tuz bir miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Beyaz sirke 3 kaşık
- şeker 1 kepçe
- Tavuk Özü bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Acı kabağı yıkayın ve eti çıkarın.
-
2 Eti çıkardıktan sonra, yaklaşık bir santimetre genişliğinde kalın dilimler halinde kesin.
-
3 Kaynar su yapıp acı kabağı haşlayın, damak zevkinize göre sert mi yoksa yumuşak mı bakın.
-
4 Ağarttıktan sonra, iki kez soğuk su geçirin ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
-
5 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak.
-
6 Acı kabağı kaseye koyun, üzerine yeşil soğan ve sarımsağı koyun, üstüne birkaç damla susam yağı serpin, ateş etmeyi unuttum. . Sos: Bir tutam tuz ve tavuk özü, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı şeker.
-
7 Yağı ısıtın ve karabiber ekleyin, güzel kokması için kızartın ve karabiberleri atın.
-
8 Doğranmış yeşil soğanın ve kıyılmış sarımsağın üzerine biber yağını serpin ve iğneleme sesini duyun, gayet güzel ~
İpuçları
Tatlı ve ekşi, kendi zevkinize göre koyabilirsiniz. Aslında, biber yağı ile derin yağda kızartıldığında kurutulmuş bir kırmızı biber koymak da iyidir ~~~ Yemekleri seven arkadaşlar bana wx ekleyebilir, gelip görüşmeye hoş geldiniz ~ 465045284 Kereviz Siyah Mantarı
önceki
Sarımsaklı Patates Yaprakları
Sonraki
