Xilu Domuz Eti Kızarmış Taro Şeritleri - Yemeği
Ana malzeme: Çin lahanası önce lezzetli boyutlarda kesilir, yıkanır ve bir kenara bırakılır.
Yan yemekler: önce dilimlenmiş shiitake mantarları, suya batırılmış yengeç ayakları, dilimlenmiş balık dilimleri, taroyu küçük parçalara kesin, bir kenara koyun, suyu ıslattıktan sonra suyu boşaltın.
İç kasları küçük şeritler halinde kesin, turşu yapın ve yapıştırın.
Baharatlar: dilimlenmiş kırmızı soğan, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan
Önce tavayı başlatın, arpacık soğanı, kıyılmış sarımsak ve shiitake mantarlarını kızartın, güneşi altın sarısı olana kadar kaldırın ve ardından rengi değişene kadar taroyu kızartın.
Tencereye yağ koymayın (çünkü kızartılmış yiyecekler vardır, yağ içeriği yeterlidir), arpacık soğanı ve Çin lahanasını doğrudan ekleyin, bir koku elde etmek için kızartın, shiitake mantarları, balık tabağı, yengeç ayağı ve taro ekleyin, ardından uygun su ve baharat ekleyin Daha sonra yaklaşık 20 dakika pişirin ve son olarak kaslara koyun ve 10 dakika daha pişirin.Tatlı bölmeler renk eşleştirip sonuncusuna koyun.Son olarak, tencereye başlamak için siyah sirkeyi ekleyin.
(Taronun çok yumuşak olmasını sevmiyorsanız, daha sonra da koyabilirsiniz, çünkü çok fazla pişirmemek için kaslar daha sonra yerleştirilir.)
Ana gösteri: Beze kızartmak için yumurta sıvısını yüksek yağ sıcaklığı ile fritözün yukarısındaki kevgir deliğinden geçirin
Yumurta karışımı tavaya girdikten sonra, uzun çubuklar kullanarak ileri geri karıştırarak (gevrek)
Alın ve boşaltmak için bir kağıt havlu üzerine koyun.
Xilu etinin üzerine sürün, Xilu et mutfağı!
(Şeritler halinde kesmek için ekstra taro kullanın, soğan boncuklarını derin kızartmak için biraz kuru toz serpin ve ardından tuzu ve karabiberi baharatlayın ve iyice karıştırın, böylece bir tabak daha!)
Çıtır çıtır kızarmış taro bitmiş bir üründür.
gerçekleştirmek
