Yumurtaları çırpın, su ve patates nişastası ekleyin, iyice karıştırın
Bir tavada ince yumurta kabuğu halinde kızartın, üçe katlayın ve parçalayın
Dilimlenmiş yumurta parçaları
Suda haşlanmış karides
Kızarmış pastırma hafifçe kızarmış
Salatalığı ince dilimler halinde kesin ve suşinin üzerine garnitür olarak kullanın. Geri kalanını kullanmak için şeritler halinde kesin
Kıyılmış malzemeler
Pirinç buharda pişirildiğinde su normalden daha azdır çünkü suşi pirincinin farklı olması ve yapışkan olmaması gerekir. Özel suşi pirinci satın almak en iyisidir
Pirinç buharda pişirildiğinde, kapakta toplanan su buharının pirince akmamasına dikkat edin. Her neyse, pirinç tanelerini kuru tut.
Kaseye 60 gram pirinç sirkesi, 30 gram şeker ve 6 gram tuz ekleyin. Pudra şekeri ve tuzu tamamen çözmek için mikrodalgaya bir dakika koyun. Soğumaya bırakın, pirinci sıcakken ekleyin ve iyice karıştırın. Suşi sirkesi, pirinç soğukken kolayca emilmeyecektir.
Taneler karıştırıldıktan sonra hala farklı
Bir el ju suşi denedim
Önce dekorasyonu, sonra pirinci, sonra karidesleri koyun ve streç filmle sarın.
Sarma: Bambu perdenin üzerine plastik sargı koyun, pirinçle örtün, bambu perdenin üst kısmına parmak genişliğinde bırakın, rulo tamamlandığında mühürlemek için pirinç koymayın
Pirinç yayıldıktan sonra, deniz yosunu koyun, içi ne kadar pürüzlü ve dışı o kadar pürüzsüz olsun. Yerleştirdikten sonra elle sıkıştırın.
Diğer malzemeleri koyun
Bir bambu perdeyle sarın ve elle sıkıştırın. Bambu perde yandan şuna benziyor
Herkesin net bir şekilde görmesi için iki yan resim gönderin. İnternetten resim
İnternetten resim
Rulo bittikten sonra, üstteki malzemeleri öne koyun ve salatalık rulosunu sıkıştırmak için bambu perdeye tekrar bastırın.
Önden böyle görünüyor
Aşağıdakiler orijinal rulodur: önce bambu perdeye deniz yosunu koyun
Sonra pirinci koyun, pirince domuz pastırması, karides, salatalık ve yumurta parçalarını ve mayonezi koyun
Sadece yuvarlandı
Hemen geri sarma tekniğiyle toplayın. California ruloları da iyidir
Bitmiş ürün mayonez veya suşi soya sosu ile doldurulabilir. Ben eski döktüm. Wasabi (hardal) ile servis edilir, um ~~
Üç stil yaptı. Siz de deneyebilirsiniz! Bitirip bitmediğini görmek için beni gönderebilirsin!