mercimek
100 gram
havuç
1
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tavuk özü, hafif soya sosu, sarımsak yaprağı, 2 kök Yeşil biber ve havuç ile rendelenmiş mercimek nasıl yapılır 1 Mercimek, yeşil biber ve havuç rendelenmiş 2 sarımsak yaprağı, dilimler halinde kesilmiş 3 Tencereye yağı dökün, rendelenmiş zencefil ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın. 4 Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin ve biraz kavurun 5 Havuç parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın 6 Sarımsak yapraklarının beyaz sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın 7 Rendelenmiş mercimek ekleyin ve iyice karıştırın 8 Az miktarda hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın 9 Rendelenmiş mercimeklerin rengi değişene kadar yüksek ateşte karıştırın 10 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın 11 Tuzu ekleyin 12 Şekeri koyun 13 Tavuk esansı ekleyin, eşit şekilde kızartın ve tavadan çıkarın.