kırmızı randevular
250 g
Kurutulmuş zambak
10 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yumuşak şeker Bal hünnap zambak uygulaması 1 Malzemeler: hünnap, kurutulmuş zambak. 2 Kurutulmuş zambağı temiz suya koyun ve iyice ıslatın. 3 Hünnabı yumuşatmak için suya batırın. 4 Hünnap ve zambağı bir kaseye koyun. 5 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın. 6 Hünnap ve zambağı ekleyin ve 15 dakika buharda pişirin. 7 Isıtmak için tencereye yağ koyun. 8 Az miktarda su olan şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve şekerli su ile kaynatın. 9 Şeker kaynayıp kalınlaşıp bala dönüşene kadar karıştırmak için bir kaşık kullanın. 10 Buharda pişirilmiş hünnap ve zambak üzerine bal suyunu dökün.