yeşil biber
250 g
Yumurta
4
Aksesuarlar: 50 gr yağ, tuz, toz biber, yeşil soğan Yeşil biberli omlet nasıl yapılır 1 Yeşil biberleri yıkayıp yumurtaları hazırlayın. 2 Kaseye dört yumurta çırpın. 3 Yeşil biberi doğrayın ve frenk soğanı doğrayın. 4 Doğranmış yeşil biberi ve doğranmış arpacık soğanı yumurtaya koyun ve iyice çırpın, uygun miktarda tuz ve toz biber ilave edin ve iyice karıştırın. 5 Tavayı ısıtın, yağı koyun, yağ sıcakken çırpılmış yeşil biber ve yumurta sıvısını ilave edin ve yavaş yavaş kavurun. 63 dakika sonra yumurtalar oluşur ve altın rengi olur!