Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
100 gram
kabak
200 g
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, şeker, badem, ceviz, yer fıstığı ve yer fıstığı
Kabak şekeri sallamama uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: 200 gr kabak, uygun miktarda yapışkan pirinç unu, uygun miktarda küp şeker, uygun miktarda beyaz şeker, badem dilimleri, ceviz ve yer fıstığı (fıstıklar önceden derin tavada kızartılır)
2 Dilimlenmiş balkabağı bir tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin
3 Fındıkları (ceviz, badem dilimleri, yer fıstığı) poşete koyun ve ileri geri yuvarlamak için bir oklava kullanın
4 Bu seviyeye ilerleyin, çok kırılmasına gerek yok
5 Kabak buharda pişirildikten sonra sıcakken bir kaşık şeker ekleyin
6 Kabağı püre haline getirin
7 Yapışkan pirinç ununu dökün
8 top oluşturana kadar
9 Hamuru eşit miktarda küçük toplar halinde yuvarlayın (dolgu koymanıza gerek yoktur, isterseniz kendi dolgunuzu da sarabilirsiniz)
10 Tencerede suyu kaynatın, yapışkan pirinç topunu tencereye koyun ve yüzene kadar pişirin.
11 Pişmiş yapışkan pirinç toplarını çıkarın ve bir tabağa koyun
12 Tencereyi yıkayın ve küçük bir su kabına dökün, küp şekerleri ekleyin ve küp şekerler eriyene kadar pişirin.
13 Pişmiş şekerli suyu yapışkan pirinç toplarının üzerine dökün
14 Ezilmiş somunları üstüne serpin
15 tamamlandı
-
- Tuzlu su karidesi
-
- Sun Yang Mutlu Yıllar Bento
-
- Altın sarımsak taraklı buharda pişmiş erişte
-
- Yam domuz kemik çorbası ile Poria cocos
-
- Yumurta tofu deniz istiridye çorbası
-
- Kurutulmuş kalamar rosto domuz eti
-
- Sichuan Usulü Kızarmış Tavuk Baget
-
- havuç suyu
-
- Krizantem Beyin Ördeği Yumurta Çorbası
-
- Karabiber Tuzu Kızarmış Kanat
-
- Çift cilt süt
-
- Mantarlı Köfte
