Kurutulmuş kalamar
500 g
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: sarımsak, yarım kafa, zencefil, orta miktarda beyaz şeker, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap 150 gr Kurutulmuş kalamarla domuz eti nasıl kızartılır 1 Domuz eti ve kurutulmuş kalamar yıkayın ve doğrayın, zencefil ve sarımsağı yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Tencereyi yağsız ısıtın ve domuz etini doğrudan karıştırarak kızartın. 3 Domuz eti sıkılaşana kadar kızartın. 4 Kurutulmuş kalamar ekleyin ve birlikte karıştırın 52 yemek kaşığı beyaz şeker, 2 yemek kaşığı soya sosu, 150 gram pişirme şarabı (bu şaraba daha fazlasını ekleyebilir veya balık kokusunu gidermek ve kokuyu artırmak için doğrudan su olarak kullanabilirsiniz), ardından zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin. Bir süre kızartın. Kalamar tuzludur, bu yüzden dikkatlice tuz ekleyin. Ben eklemedim 6 Elektrikli düdüklü tencereyi çevirin ve duruma göre su ekleyin (elektrikli düdüklü tencere daha az su buharı yayar ve çok suya ihtiyaç duymaz). Fonksiyon tuşunu yaklaşık on beş dakika et konumuna getirin. 7 Bitirdin, yiyebilirsin, çok lezzetli!