istiridye
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya peyniri, yumurta, 1 yeşil soğan, zencefil Yumurtalı tofu deniz istiridye çorbası uygulaması 1 Deniz istiridyelerini yıkayın, tatlı patates tozu ile alın, tofuyu doğrayın ve yumurtaları bir kaseye çırpın 2 Tencereye yağı koyun, deniz istiridyelerini kızartın, tofu ekleyin, ardından et suyu veya su ekleyin 3 Çorba kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve yumurta sıvısını yavaşça dökün. 4 Son olarak, tatlı patates tozu suyunu koyulaştırmak için 5 Kıyılmış zencefil ve yeşil soğanın tadına bakın