Malzemeler
Ördek ayağı
500 g
Aksesuarlar: Yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda Çin biberi, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda kuru biber, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tuz, doğru miktarda salata yağı, doğru miktarda
Baharatlı ördek ayağı uygulaması 1 Ördek ayaklarını temizleyin.
2 Ördek ayaklarını bir tencerede kaynatın ve köpüğü alın.
3 Tavayı kurutun, yağ ekleyin, şeker ekleyin ve şeker rengini kızartın.
4 Beyazlatılmış ördek ayaklarının nemini kontrol edin ve eşit şekilde şekerle kaplamak için tencereye dökün.
5 Ördek ayakları renklendirildikten sonra tencereye yıldız anason, tarçın, biber, kırmızı biber, zencefil ve sarımsak ekleyin.
6 Uygun miktarda tuz ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Ördek ayağı olmayan suyu ekleyin ve su kaynayınca orta-kısık ateşe getirin ve pişirin.
8 Tencere içindeki çorbayı kurumaya bırakın.
-
- Lezzetli et ve sebzeler ~~ Char Siew Salatalık Kızarmış Pilav
-
- Biber Kokulu Siyah Susam Hasır Şapkalı Kek
-
- Lily domuz kalp çorbası
-
- Bir lokma
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Yüreği
-
- Kuzu kanı
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Domuz eti pizza
-
- sebze salatası
-
- Tavada Kızartılmış Kabaklı Kurabiye
-
- Fındık çiğ
-
- Tremella Şeftalili Sakız Osmanthus Dew
