1. Küçük bir kase, yumurta ve frenk soğanı hazırlayın
2. Yumurtaları küçük bir kaseye çırpın ve çırpın
3. Uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
4. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin
5. Çocuk daha az tuz yiyorsa, uygun miktarda tuz ekleyin
6. Uygun miktarda yağ ekleyin
7. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde çırpın
8. Tencereyi yüksek ateşte 10 dakika buharda bekletin.
9. Sadece lezzetli ve yumuşak muhallebi