Mochi karışık toz
200 g
Yumurta
Bir
süt tozu
5 gram
Aksesuarlar Tuzsuz tereyağı 40 gr tuz 2 gr su 70 gr çikolata çekirdeklerini pişirme 10 gr Dongling K30A Mochi Metodu 1 Çırpma teli veya elle yoğurulabilen bir hamur oluşturmak için tereyağı ve çikolata çekirdekleri dışındaki diğer malzemeleri karıştırın Hamur başlangıçta daha pürüzsüzdür ve yapışkan değildir. 2 Tereyağı ekleyin ve yapışkan olmayana kadar yoğurmaya devam edin. 3 Hamuru ikiye bölün ve bir parçaya çikolata çekirdeklerini ekleyin 4 İyice karıştırın, ardından hamuru biraz çiğnemek için yoğurun 5 Her biri yaklaşık 15 gram veya 20 gram olarak bölünür, daha büyük mochi tadı daha iyi olur, daha küçük cildi biraz daha sert ve çiğneme yapmayı severim 6 Bir fırın tepsisine yuvarlayın, hafifçe bastırarak 7 Dongling K30A fırınına koyun, fonksiyon 1'e ayarlayın, süreyi 25 dakikaya ayarlayın, üst borunun sıcaklığı 180'dir ve alt borunun sıcaklığı 160'dır. Renk çok derinse, üst borunun sıcaklığını 175'e ayarlamak çok zor olun 8 Küçük sevimli mochi çıktı ~