g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

130 g

nişasta

35 g

Demir Çubuk Yam

350 g

Mor Tatlı Patates Tozu

30 g

kaynayan su

100 ml

Takviyeler: uygun miktarda yağ, şeker, 50 gr, uygun miktarda kıyılmış hindistan cevizi

Mor tatlı patates keki uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Büyük bir kaseye yapışkan pirinç unu, portakal unu, 20 gram şeker ve mor tatlı patates ununu koyun.

3 Kaynar suyu ekleyip hamur yapın.

4 Demir ipliği soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

5 Mor tatlı patates hamurunu buharlı pişiriciye koyun.

625 dakika yüksek ateşte buharlayın.

7 İpliği çıkarın ve çamura bastırın.

830 gram şeker ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.

9 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates hamurunu çıkarın ve hafifçe soğutun, ardından daha yapışkan hale getirmek için avucunuzla vurun.

10 Mor tatlı patates hamurunu doğrama tahtasına koyun ve hamurun üzerini streç filmle kapatın.

11 Mor tatlı patates hamurunu uzun bir parça halinde açın ve üzerine yam püresini yayın.

12 Sonra uzun şeritler halinde yuvarlayın.

13 Küçük parçalar halinde kesin ve servis yapın.

Karidesli ve Yosunlu Tofu Çorbası

Lahana turşusu ve haşlanmış yılan balığı

Tuzlu Ördek

Bambu Mantarlı Tavuk Çorbası

Sebzeli ve Domuz Eti Kızarmış Erişte

Kore Beyaz Kar Buharda Pişirilmiş Kek

sandviç

Ayçiçeği Buharda Pişirilmiş Mantı

Lezzetli soya sosu

Jade Karışık Sebze ve Yumurtalı Mantı

Bambu filizleri ve kurutulmuş sebzelerle ızgara yılan balığı

Bambu Mantarlı ve Zambaklı Haşlanmış Dana Yumurta