Malzemeler
erişte
350 g
sığır eti
150 g
havuç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, arpacık soğanı, istiridye sosu, hafif soya sosu, soya sosu, rafine tuz, yemeklik yağ, yemeklik yağ
Havuçlu Dana Kızarmış Erişte 1 Malzemeler.
2 Sığır eti haşlayın ve dilimleyin.
3 Havuç doğrayın.
4 Soğanı doğrayın, zencefili doğrayın ve arpacık soğanlarını doğrayın.
5 Suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve yedi ila sekiz ergin için pişirin.
6 Küçük bir kap alın, 1 kaşık istiridye sosu, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık koyu soya sosu ekleyin ve biraz tuzla iyice karıştırın.
7 Haşlanmış erişteleri soğuk suya koyun.
8 Zencefili kızgın yağda soteleyin, ardından soğanı ekleyip soteleyin.
9 Sığır eti ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Havuç parçalarını ekleyin, biraz kaynar su ekleyin ve birlikte kavurun.
11 Erişteleri soğuk sudan alın, tencereye ekleyin ve çubuklarla dağıtın.
12 Sosu dökün ve iyice karıştırın.
13 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
14 Diski yükleyin.
-
- Omlet
-
- Mango Sago
-
- Sos yılan balığı
-
- Kiraz eti
-
- Kalın Çorbada Mantarlı Güveç
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Yumurta ile Kızarmış Erişte
-
- Mor Patates Yamalı Kek
-
- Yoğurt Mus
-
- Karidesli ve Yosunlu Tofu Çorbası
-
- Lahana turşusu ve haşlanmış yılan balığı
-
- Tuzlu Ördek
-
- Bambu Mantarlı Tavuk Çorbası
