Malzemeler
yılanbalığı
1 kedi
Zencefil
1 parça
Sarımsak
4
Yeşil soğanlar
1 kısa bölüm
likör
5 g
Aksesuarlar 20g pişirme şarabı 20g soya sosu 20g pişirme şarabı 10g şeker 1 yemek kaşığı biraz tuz
Soya sosunda yılanbalığı nasıl pişirilir 1 Yılan balığını parçalara ayırın, tuz ekleyin, şarap ve zencefil pişirin ve yarım saat marine edin
2 Yağı dökün, orta ateşte ısıtın, yılanbalığı tavaya koyun, her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve tavayı başlatın
3 Tencereye biraz yağ, zencefil, arpacık soğanı ve sarımsak dökün ve soteleyin
4 Şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ve suyu pişirin.
5 Yılan balığı 10 dakika pişirin
6 Beyaz şarabı ve sirkeyi ekleyin ve tencereye başlayın.
7 Servis yapın, biraz biber halkası serpin
-
- Kalın Çorbada Mantarlı Güveç
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Yumurta ile Kızarmış Erişte
-
- Mor Patates Yamalı Kek
-
- Yoğurt Mus
-
- Karidesli ve Yosunlu Tofu Çorbası
-
- Lahana turşusu ve haşlanmış yılan balığı
-
- Tuzlu Ördek
-
- Bambu Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Sebzeli ve Domuz Eti Kızarmış Erişte
-
- Kore Beyaz Kar Buharda Pişirilmiş Kek
-
- sandviç
-
- Ayçiçeği Buharda Pişirilmiş Mantı
