Malzemeler
Yağsız et
200 g
Yumurta
2 parça
Islak erişte
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, 100 g jambon, maş fasulyesi filizi, yeşil sebzeler, MSG ve
Kıyılmış domuz eti ve yumurta ile karıştırarak kızartılmış erişte 1 Bir tencereye kaynatmak için yeterince soğuk su koyun
2 Kaynattıktan sonra erişteleri ekleyin
3 Kaynattıktan sonra erişteleri çıkarabilir, ardından soğuk su kullanarak balık tutabilir, birkaç kez daha balık tutabilir ve eriştelerin daha ferahlatıcı olduğunu görebilirsiniz.
4 Erişte süzüldükten sonra salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın.Salata yağı ile karıştırılmış erişte birbirine yapışmaz ve ertesi gün kızartılırsa sorun olmaz.
5 Malzemeleri hazırlayın, yağsız et, kıyma zencefil sarımsak, biber, dilim jambon
6 Yeşil fasulye filizlerini yıkayın
7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun
8 Yağı% 60 ila% 70 ısıya ısıtın, domuz parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın
9 Yumurtalar kızartıldıktan hemen sonra zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve tavada kızartın (bu iki adım arasında 10 saniyeden fazla)
10 Zencefil ve sarımsak güzel kokulduktan sonra yeşil fasulye filizi ekleyin ve bir süre karıştırın
11 Uygun miktarda tuz ve MSG koyun
-
- Yoğurt Mus
-
- Karidesli ve Yosunlu Tofu Çorbası
-
- Lahana turşusu ve haşlanmış yılan balığı
-
- Tuzlu Ördek
-
- Bambu Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Sebzeli ve Domuz Eti Kızarmış Erişte
-
- Kore Beyaz Kar Buharda Pişirilmiş Kek
-
- sandviç
-
- Ayçiçeği Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Lezzetli soya sosu
-
- Jade Karışık Sebze ve Yumurtalı Mantı
-
- Bambu filizleri ve kurutulmuş sebzelerle ızgara yılan balığı
