Yüksek glütenli un
500 g
Yumurta
1 parça
Süt
190 g
Aksesuarlar: tereyağı 50 gr şeker 100 gr kırmızı fasulye ezmesi 200 gr maya 5 gr Kırmızı fasulye ezmeli ekmek nasıl yapılır 1 Önce sıvı malzemeleri koyun 2 Kuru malzemeleri koyun 3 Ardından, esnetilebilen bir hamur haline getirin ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın 4 Egzozu çıkarın ve 16 eşit parçaya bölün 5 Bir parça çıkarın, sıkın ve fasulye ezmesine sarın 6 Ağız aşağı bakacak şekilde, bir damla daire şeklinde açın, ortasından 5 bıçak kesin ve her iki tarafı da kesmeyin 7 Her iki tarafı da kaldırın, döndürün ve yuvarlayın, ikinci fermantasyon için fırın tepsisine koyun 8 Fermente ettikten sonra, ince bir yumurta sıvısı tabakası ile fırçalayın 9 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 180 derece 20 dakika koyun 10 Soğumaya bırakın ve servis yapın