soya peyniri
3 adet
Sarımsak filizi
50 gram
kırmızı biber
Yarım
Takviyeler, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda biber, çok taze, uygun miktarda soğuk su, uygun miktarda susam yağı Kuru fasulye ile sarımsak filizi karıştırma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kuru fasulye lorunu ince dilimler halinde kesin. 3 Sarımsak filizlerini küçük parçalar halinde kesin. 4 Kırmızı biberin yarısını ince dilimler halinde kesin. 5 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve uygun miktarda karabiberleri karıştırarak kızartın. 6 Karabiberleri kürekle alıp kırmızı biberleri ilave edip bir süre kavurun. 7 Kuru soya peyniri ve sarımsak filizlerini geniş bir kaseye koyun, kırmızı biberlerin soğumasını bekleyin ve içine dökün. 8 Küçük bir kaseye uygun miktarda son derece taze olanı dökün, az miktarda soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın çünkü tofu tadı için fazla kurudur ve tofunun kendisi biraz tuzludur ve çok fazla eklenemez. 9 Uygun miktarda susam yağı ekleyin. 10 Sosu geniş bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. 11 Bu soğuk yemeğin tadı güzel, özellikle bir arkadaşım misafir olarak geldiğinde masamda sık sık beliriyor, basit, pişirmesi kolay ve lezzetli.