g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış domuz eti ruloları - Yemeği

Malzemeler

Pirinç rulo özel toz

100 gram

Kızarmış domuz eti

100 gram

Takviyeler Bitkisel yağ uygun miktarda su 250 gr arpacık 1 sap zencefil biraz zencefil özel soya sosu 25 ml şeker biraz

Kızarmış domuz eti ruloları nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, kızarmış domuz etini doğrayın, taze soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları kesin

2100 gr pirinç rulo özel toz 250 gr su ile iyice karıştırın

3 Paslanmaz çelik plaka üzerinde silikon bir fırça kullanın ve biraz mısır yağı ile fırçalayın.Aşırı yutmamaya dikkat edin.Plaka çok fazla yağ alırsa, hamur yana doğru akacaktır.

4 Toz halindeki suyu çekmeden önce, tozun dibine gelmemesi için önce toz halindeki suyu karıştırın, bir tabağa bir kaşık toz su dökün.Bir kaşık dolusu toz halindeki su yaklaşık 35-40 gram Bu miktar çok doğru, çok fazla. Çok kalın pirinç rulosu tadı etkiler

5 Tencereye su koyup kaynatın.Tencereyi olabildiğince yaymak için tabağı bir yandan diğer yana sallayın, tabağı tavaya koyun, tavaya koyun, düz değil ve biraz eğimli, tavada ızgara yok. Neredeyse 32cm çapında

6 Doğranmış domuz eti ve doğranmış yeşil soğan serpin

7 Tencereyi örtün ve 1 ~ 2 dakika yüksek ateşte buharda pişirin Kapağı açtıktan sonra hamurun köpürdüğünü göreceksiniz.

8 Pirinç eriştelerini tabağın dibinde iki taraftan kazımak için bir kazıyıcı kullanın.Sıcakken yenildiğinde çok yumuşaktır ve tadı çok iyidir.Yeme hızı pişirme hızından daha hızlıdır.

9 Tüm pirinç rulolarını sırayla yapın, tabağa koyun ve servis yapın

10 Pirinç ruloları yerken sos vazgeçilmezdir Biraz taze soğan zencefil, pirinç ruloları için 25 ml özel soya sosu, biraz şeker, bir tatlı kaşığı istiridye sosu, 100 ml su ve uygun miktarda bitkisel yağ hazırlayın; Soya sosu, su, şeker ve istiridye sosunu bir kasede karıştırın ve kenara koyun.

11 Tencereye bitkisel yağı koyun, arpacık soğanı ve zencefili kısık ateşte kızartın, harmanlanmış suyu kaynatın; bunu yapmak istemiyorsanız en kolay yol soya sosu, şeker ve susam yağını karıştırmaktır;