Malzemeler
Buharda pişirilmiş erişte
400 g
Börülce
200 g
Kızarmış domuz eti
100 gram
Takviyeler, yeşil soğan, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, doğru miktarda
Börülce ve kızarmış domuz eti ile kızarmış erişte uygulaması 1 Ana malzemeler: buharda pişirilmiş erişte, börülce, kızarmış domuz eti,
2 Börülceyi küçük parçalar halinde kesin, haşlanmış domuz etini ince dilimler halinde dilimleyin ve biraz doğranmış yeşil soğanı kesin
3 Tencereye biraz yemeklik yağ koyun, börülce ekleyin ve kavurun
4 Börülce içindeki su buharını buharlaştırmak ve rengini değiştirmek için karıştırarak kızartın, börülceyi bir tarafa koyun, doğranmış yeşil soğanı ve kızarmış domuz eti ekleyin
5 Haşlanmış domuz eti yağlı ve şeffaf olana kadar kısık ateşte karıştırın, yağa tükürün, 3 çay kaşığı hafif soya sosu ve 1 çay kaşığı koyu soya sosu ekleyin
6 Biraz tuz ekleyin (hafif soya sosunun tuzluluğunun yeterli olduğunu düşünüyorsanız, tuzu bırakabilirsiniz)
7 Eşit şekilde karıştırarak kızartın
8 Buharda pişirilmiş erişteleri börülce ve kızarmış domuz eti üzerine yayın, tencerenin yan tarafına yarım kase su dökün. Örtün ve beş veya altı dakika pişirin.
9 Çorba tencerede neredeyse kuruyana kadar pişirin, kapağı açın ve kızarmış erişteleri karıştırın. Tavuk esansı ve MSG koymaya alışkınsanız, biraz tavuk esansı da ekleyip iyice karıştırabilirsiniz.
10 bitti!
-
- Yam Salatalıklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Etli turp ile karıştırarak kızartılmış rendelenmiş tofu
-
- Sichuan Stili Sarımsaklı Domuz Dilimleri
-
- Mantarlı Baharatlı Tavada Kızartılmış Lo Ding
-
- Mısır Mantarlı Etli Çörek
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsak yosunu ile kızarmış domuz eti
-
- Tavada Kızartılmış Kapari ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Çiçek Elmalı Turta
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Çift biberli böbrek çiçeği
