Balayı yapışkan pirinç kekleri - Yemeği
Sırayla un, mısır nişastası, şeker, süt ve hindistan cevizi sütünü dökün.
Bir video kadar hızlı ve eşit şekilde ilerleyin
Videodaki duruma eşit şekilde kırbaçla
Tereyağını eritmek için suya koyun, hamurun içine dökün
Tüm sıvıları ve unları geniş bir kaseye dökün (seramik kase yapışkan değildir) Farklı yapışkan pirinç unları markalarının farklı su emme özellikleri vardır.Yalnızca meyilliye videoyla aynı kıvamda yapışkan pirinç unu eklemeniz ve buharla pişirmeniz gerekir. Yapışkan pirinç topu iyi olmalı,
Su kaynadıktan sonra yaklaşık 10-15 dakika buharda pişirilecektir.Evdeki ocağın durumuna göre ayarlayınız.Tamamen nasıl pişirilir, detaylar için lütfen videoyu izleyin
Ortadaki hamurun beyaz kalbi ve ince yüzeyi yoktur. Daha sonra kullanmak için karıştırın ve hamur haline getirin Şimdi kızılcık muhallebi dolgusu yapmaya başlayın
Kızılcık Muhallebi Dolum Malzemeleri: Yumurta, şeker, süt, un, tereyağı. Tereyağı suda erir Yumurta şeker süt ve iyice karıştırın Şekeri eritmek için mikrodalgada 20 saniye ısıtın
Eritilmiş tereyağı ekleyin Ve elenmiş un
Karıştırılan hamurda partiküller olacaktır Elenmiş olmalı!
Doğranmış kızılcık peletlerini ekleyin ve iyice karıştırın
25 dakika buharda pişirin ve dışarıdan pişirmeyi ve iç büyümeyi önlemek için 5 dakikada bir karıştırın
Börek yapma yöntemine benzer şekilde uygun miktarda yapışkan pirinç topunu alın, sıkın
Ortası kalın, her tarafı ince
Yuvarlak bir şekle getirin, hindistancevizi hamuruna koyun ve bir daire şeklinde sarın ya da susama veya yapışkan pirinç ununa sarılabilir!
Bitti ~ Hadi yiyelim!
