Sadece yağ ve tuz ile domates ile karıştırılarak kızartılmış karnabahar çok tozlu ve lezzetlidir. - Yemeği
Ben kimlikli biriyim ...
Bir domates ve bir tutam karnabahar. Bu karnabaharın çiçekleri çok açık, sıradan beyaz karnabahardan daha büyüktür ve ayırt edilmesi kolaydır.Genelde süpermarketler bunları kesilmiş olarak satarlar.
Domateslerin üstüne bir haç yapın ve bir tencerede kaynar suyla iki ila üç dakika, kabuk çatlayıp hafifçe sarılıncaya kadar haşlayın.
Bu kadar. Özellikle evde çocuklarınız varsa tembellik yapmak yerine soymanız tavsiye edilir.
Domatesleri soyun ve doğrayın. Kesim ne kadar büyük? A, ben yumuşak ve peltemsi yemeyi severim, bu yemekte domatesler baharat gibidir, çikolata parçalarına bölünür (tabii ki çikolatadan daha kalın) B. Domateslerin kızartıldıktan sonra hala baş kahramanı olduğunu hissetmek istiyorsanız, onları büyük parçalara ayırın.
Tavayı soğutun, yağ ekleyin ve ısıtın.
Domatesleri karıştırın. Yapışmaz tava kullanan öğrenciler de aynı sorunları yaşıyor mu? Yani, tavada çatırdayanlar en çok yağ ve su sıçramasından korkuyor.Neyse, belirtilenden korkuyorum.İyi bir yol yok.Sadece spatulayı kızartmayı sık sık karıştırıp sıçramasını önlemek için kullanıyorum. Veya eldiven giyebilirsiniz.
Yağ ve yüksek sıcaklığın etkisi altında domates yavaş yavaş yumuşar.
Baharat olarak domates kullanıyorum, bu yüzden domatesleri bu kadar kızartıyorum. Domatesler bu derece kızartıldığında ne tür lezzetler genişletilebilir? Serbestçe oynayalım.
Karnabaharı karıştırın.Tava temelde kızartılır, kızartılır, kızartılır, eşit şekilde ısıtılır ve pişirmesi kolaydır. Bu yemeğin iki ana karakter olmasını istiyorsanız, domates ve lahanayı birlikte karıştırın.
Karnabaharı (marka değil) kızarttıktan (karıştırıp kızarttıktan) sonra bir çay kaşığı su (yaklaşık bir kaşık pirinç pişiricisine) ekleyin, suyunu istediğiniz kadar toplayın, tavaya biraz tuz ekleyin ve tavaya koyun.
İşte bu, kilo verenlerin pirince ihtiyacı yok, sadece bu tabağı ye ve doymuşsun.
