Lahana Domuz Erişte - Yemeği
3 adet lahana yemeği, 1 adet yağsız et, erişte, uygun miktarda sarımsak, 3 adet yemek, tuz, uygun miktarda soya sosu, 1 yemek kaşığı zencefil, 1 adet yemek
1. Malzemeleri, lahanayı, havuçları, yağsız eti, zencefili yıkayın ve şeritler halinde kesin.
2. Başka bir su kaynatın
3. Sıcak yağda sarımsak ve zencefil ekleyin ve soteleyin
4. Yağsız eti ekleyin ve renk değişene kadar kavurun
5. Havuç ve az miktarda soya sosu ekleyin ve bir süre karıştırın
6. Kaynar suyu dökün, erişteleri ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin
7. Lahana ve biraz tuz ekleyin ve lahana pişer
8. Tencere dışında
Tofu midye çorbası
önceki
