g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Balık kafası

150 g

Balık kuyruğu

100 gram

Eski tofu

300 gram

Bir çeşit yöresel Kore yemeği

100 gram

Aksesuarlar 20ml yağ, 3g tuz, 5g zencefil, 10g yeşil sarımsak

Tencerede Baharatlı Lahana Balığı ve Tofu 1 Balık başını ve kuyruğunu yıkayın ve dilimlenmiş baharatlı lahanayı kenara koyun.

2 Daha sonra kullanmak için tofu ve yeşil sarımsağı yıkayın.

3 Tencereye yağı dökün,% 70 sıcakken biraz tuz serpin, balık başını ve kuyruğunu ekleyin ve kısık ateşte yavaşça kızartın.

4 Bir tarafını kızartın ve ters çevirin, her iki tarafı da kızardıktan sonra üzerine rendelenmiş zencefil serpin ve aromayı patlatın.

5 Uygun miktarda kaynar su dökün ve kaynatın.

6 Çorba ahtapotunu güveç içine alın. 20 dakika pişirin.

7 Tofu ekleyin ve 10 dakika pişirin.

8 Baharatlı lahanayı ekleyin ve 10 dakika pişirin.

9 Yeşil sarımsak yapraklarını serpin, tuz ekleyin ve tadını çıkarın.

Dut Şifon

Sebzeler ve Mantarlar

Mevsim Sebzeli Kavrulmuş Tavuk Baget Kökü

Ev yapımı maş fasulyeli kek

Zeytin Sebzeli Kuşkonmaz Kızartması

Kakao Boyalı Pasta Rulosu

Tavada kızartılmış kabak ucu

Tavada kızartılmış patates parçaları

Tavuk Baget Pilav

Bira ördek

Kuzeydoğu Yapışkan Fasulye Çörekler

Kızarmış patates dilimleri