Ev yapımı tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri Doğru miktar
- Mantar Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- et Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Tofuyu üçgenler halinde kesin.
-
2 Bir tencereye yağı koyun, tofu ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
-
3 tabağa yerleştirin.
-
4 Mantarı ıslatın ve yıkayın.
-
5 Yeşil biber ve kırmızı biberleri doğrayın.
-
6 Havuçları soyun, yıkayın ve dilimleyin.
-
7 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar et ve sarımsak ekleyin.
-
8 Kıyılmış yeşil biberleri, kıyılmış kırmızı biberleri ve havuçları ekleyip kırılıncaya kadar kavurun.
-
9 Mantarı koyun ve eşit şekilde kızartın.
-
10 Tofu koyun ve eşit şekilde kızartın.
-
11 Soya sosu, istiridye sosu ve Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
-
12 Servis tepsisi.
-
13 Hadi gidelim
