Malzemeler
Yağsız et
150 g
havuç
200 g
tatlı patates
200 g
Siyah mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil biber, yarım yumurta, 2
Üç taze domuz dilimi 1 Yemi soyun, havuçları ve yeşil biberleri yıkayın ve siyah mantarı suyla yıkayın
2 çırpılmış yumurta
3 Yağsız et dilimleri, önce şarap, hafif soya sosu ve mısır nişastası ekleyin.
41. adımdaki malzemeyi dilimleyin
5 Tencereye yağı koyun, ısıtın, çırpılmış yumurtaları dökün, karıştırın ve servis yapın
6 Tekrar yağ ekleyin, ısıtın, et dilimlerini ve havuçları ekleyin, karıştırın
7 Et dilimleri beyazlaşana kadar kızartın, siyah mantar ekleyin ve kızartmaya devam edin
8 Yeniden patates ekleyin, karıştırın, biraz soya sosu ekleyin, su ekleyin ve orta ateşte pişirin
9 Su neredeyse kuruyana kadar çırpılmış yumurtaları ekleyin.
10 Tavadan çıkınca yeşil biberi ekleyin
11 Potun dışında
-
- Esmer şeker kırmızı fasulye ezmesi
-
- Deniz mahsulleri kızartma tavası
-
- Mini Salatalık Köfte
-
- Sirke içinde kızarmış sarı şarlatan
-
- Altı inç yoğunlaştırılmış süt keki
-
- Karidesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Mor Patates Cipsi
-
- çikolatalı kek
-
- Miffy Tavşan Yam Çamuru
-
- Mor pirinç lapası
-
- Yaz üç renkli tavada kızartma
-
- Pırasalı Kızarmış Karides
