Malzemeler
Çok amaçlı un
400 g
Taro dolgusu
200 g
kırmızı fasülye ezmesi
200 g
Fıstık yağı
130 g
Aksesuarlar 30 gr ince şeker 100 gr su
Taro / kırmızı fasulyeli kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın Önce su ve yağlı cildi yapın: 200 gr çok amaçlı un, 100 gr su, 30 gr ince şeker, 30 gr yer fıstığı yağını birlikte dökün, iyice karıştırın, hamur haline getirin
2 Hamuru tekrar yapın: 200 gr çok amaçlı unu 100 gr yer fıstığı yağı ile karıştırın ve bir erişte haline getirin (solda hamur işi ve sağda su ve yağ)
3 Su yağı kabuğu (13g) ve hamur işi (10g) kullanım için küçük parçalara bölünür
4 Bir parça su ve yağlı deri alın ve yuvarlak bir şekle getirin ve ortasına hamur işi ekleyin.
5 Hamuru su ve yağlı kabuğa sarın ve ağzı aşağı bakacak şekilde yuvarlayın Hamuru oval bir şekle getirmek için oklava kullanın.
6 Tekrar yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, tüm rulolar tamamlandıktan sonra streç film ile kapatın ve 15 dakika bekletin
7 Dinlenme hamurunu çıkarın, yuvarlak bir kekin içine bastırın ve oklava ile hamur haline getirin
8 Kırmızı fasulye (taro ezmesi) dolgusunu rulo hamurun içine koyun ve sarın
9 Doldurmanın kapanma şekli
10 Dolgulu turta, ağzı aşağı gelecek şekilde sıkın, bu yüzden turtaya iyi görünmesi için birkaç bıçak kestim
11 Fırını önceden 200 derecede ısıtın, orta tabakayı koyun ve 20-25 dakika üstte ve altta pişirin
12 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın, ağzı kapalı bir poşete koyun ve yavaşça yiyin
-
- Aşk Çerezleri
-
- Yu aromalı domuz eti parçaları
-
- Üç taze domuz dilimi
-
- Üç tatlı patates şurubu
-
- Esmer şeker kırmızı fasulye ezmesi
-
- Deniz mahsulleri kızartma tavası
-
- Mini Salatalık Köfte
-
- Sirke içinde kızarmış sarı şarlatan
-
- Altı inç yoğunlaştırılmış süt keki
-
- Karidesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Mor Patates Cipsi
-
- çikolatalı kek
