Tofu Beyin - Yemeği

Malzemeler

soya

100 gram

Yardımcı maddeler: lakton 1.25g su 900ml

Tofu beyin yöntemi 1100 gram soya fasulyesi tartın

2 Soya fasulyesini durulayın ve 8-10 saat bekletin

3 Soya fasulyesini soya sütü makinesine koyun

4 Soya sütü makinesinin su seviyesine soğuk su ekleyin

5 Soya sütünü öğütmeye başlamak için kuru ve yaş fasulyeleri seçin

6 Öğütülmüş soya sütünü süzgeçten geçirmek için bir süzgeç kullanın

7 Soya sütü 80 dereceye soğutuldu

81,25 gram lakton tartın

9 Paslanmaz çelik leğeni yıkayın, az miktarda ılık su dökün, laktonu koyun ve laktonu eritin

10 Sonra 80 derece soya sütüne dökün

11 Kapağı kapatın ve yarım saat bekletin.

12 buçuk saat sonra kapağı açın ve soya sütü katılaştı

13 Bir kaseye koyun

14 Şeker ekleyin ve yiyebilirsiniz

Kanton usulü mangalda domuz eti
önceki
Siyah susamlı esmer şeker beze
Sonraki
Kıyılmış Biberli Balık Kafası
Kereviz Karides Domuz Mantısı
Lahana Turşusu Çorbası Tozu
Affet KT Kedi Pudingi
Üçgen şeker
Baharatlı domuz derisi
İki renkli puding
Buğulanmış Baharatlı Kız Dongting Balık
Yorkshire puding
Xiangxi Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
ekmek pudingi
Bambu kamışı mısır sıcak

Copyleft gutx

To Top