Sosis
200 g
kırmızı biber
3
Aksesuarlar Sarımsak 2 diş sarımsak yaprağı 1 zencefil uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda yemeklik yağ uygun miktarda Domuz sosisi nasıl karıştırılır 1 Domuz sucuğunu çıkarın ve 30 dakika suda bekletin; 2 Sosisleri yıkayın ve parçalara ayırın; 3 Kırmızı biberi dilimleyin, sarımsağı dilimleyin, zencefili küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsak yapraklarını dilimlere ayırın; 4 Tencereye uygun miktarda soğuk su koyun, sosisleri içine koyun ve kaynadıktan sonra yaklaşık 1 dakika pişirin; 5 Yağı soğuk bir tavada ısıtın, sarımsak ve zencefil ekleyin ve bir süre karıştırın, ardından kırmızı biber ekleyin ve yaklaşık 3 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin; 6 Sosis ve sarımsak yapraklarını dökün ve kavurun; 7 Sosisler, kırmızı biberler ve sarımsak yaprakları iyice karıştırıldıktan sonra üzerine hafif soya sosu ilave edin ve bir tabakta servis edin;