pirinç unu
2 demet
lâhana turşusu
150 g
Bahar bambu çekimleri
180 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, şeker miktarı, pişirme şarabı miktarı, soya sosu miktarı, yeşil sarımsak miktarı, ince tuz miktarı, domuz göbeği miktarı 100g İhale bambu filizleri için lahana turşusu çorbası erişte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın. 2 Sıcak tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyin ve domuz göbeğini tavaya koyun. 3 Domuz eti gevrek ve hoş kokulu olana kadar karıştırın ve bambu filizlerini karıştırarak kızartın. 4 Bambu filizlerinin tadına bakana kadar kızartın, ardından pul biber halkalarını ve lahana turşusunu tencereye koyun. 5 Tatmak için biraz şeker ekleyin. 6 Tazelik için uygun miktarda ince tuz, pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin. 7 Son olarak, kıyılmış yeşil sarımsağı ekleyin ve tadı lezzetli olana kadar karıştırarak kavurun. 8 Ayrı bir kapta kaynatın, şehriye ekleyin. 9 Şehriye iyice pişirin. 10 Kaseye az miktarda kaynar su ekleyin ve ardından pişmiş erişteleri bir kaseye koyun. 11 Kızarmış lahana turşusu ve bambu filizlerini erişte üzerine yerleştirin.