Üniversitedeyken, özellikle okulun yakınında patates unu yemeyi severdim. Haftada bir kez 8 yuan'a bir kase patates unu benim için bir lüks. Bazen kendime fazladan yemek yemek için pek çok bahane bulabilirim. Şimdi düşündüğümde, kendime gerçekten kötü davrandım. Ebeveynlerim bana para verme konusunda isteksiz değil, ama harcama konusunda isteksizim. O zaman kendime borçlu olduğum şeyi telafi etmek için patates unu yapmaya karar verdim. Bu sefer en sevdiğim lezzet olan sebze kıyma turşusunu yaptım. . Kıyılmış domuz etinin salamura sebzeli kısmı kesinlikle dolu. patates tozu 200 g Turşuluk sebzeler 100 gram domuz eti 100 gram Çin lâhanası Doğru miktar Biber yağı Doğru miktar Pişmiş beyaz susam Doğru miktar Yeşil soğan zencefil Doğru miktar sirke Doğru miktar
Aşama 1
Uygun miktarda yeşil soğan ve zencefili doğranmış domuz etine koyun ve bir pişirme çubuğu ile ezin.
Adım 2
Turşu için hazır
Aşama 3
Tavaya uygun miktarda yağ koyun, kıymayı yağa ekleyin ve kızartın. Ardından doğru miktarda pişirme şarabı, soya sosu koyun ve kızartın.
4. adım
Kıyma neredeyse sotelenirken salamura sebzeleri ekleyin. Salamura sebzeli kıyılmış domuz eti hazır
Adım 5
Patates ununu yumuşatmak ve yıkamak için önceden ıslatın. Su kontrol rezervi
6. Adım
Doğru miktarda eski çorbayı tencereye koyun, bu benim sos kemiği çorbam
7. Adım
Pirinç pişirici, buharlama modunu seçer. Zaman 1 saattir. Çorba kaynadıktan sonra patates unu ekleyin
8. Adım
Patates unundaki boşluklardan yararlanarak lahanayı bir tencerede haşlayın, sonra çıkarın.
9. Adım
Patates ununu şeffaf olana kadar pişirin
10. adım
10. Tüm malzemeleri hazırlayın ve ardından kişisel tercihinize göre baharat ekleyin
11. adım
Lezzetli patates unu hazır
Adım 1/2
Yemek istemek?
13. adım
Götürün onu
-
- Otantik Sichuan Ev Pişmiş Haşlanmış Sığır Eti # Chef
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti kapari ile
-
- acı sos
-
- Ev yapımı eski vaftiz annesi
-
- Sığır Eti ve Mantarlı Baharatlı Sos
-
- Chongqing Baharatlı Balık
-
- Acı ve Ekşi Acı Sos
-
- Soya Sosu ve Etli Wontons
-
- [Dişli Salatalı Erişte] Hızlı eriştelerin taze versiyonu
-
- [Sos aromalı krepler] sokak klasik erişteleri evde de yapılabilir
-
- Tatlı hamur işi
-
- Pastırma ile Kızarmış Erişte