Aşama 1
Ana Malzeme;Adım 2
Kuşkonmazın eski kısımlarını ayıklayıp dilimleyin, su ekleyin, tencereye biraz tuz ve yağ ekleyip kaynatın, kuşkonmazı içine koyun ve biraz haşlayın;Aşama 3
Drenaj ve drenaj;4. Adım
Açık kesilmiş zeytinler, küçük parçalar halinde kesilmiş kurutulmuş domatesler;Adım 5
Cevizleri yıkayıp küçük parçalara ayırın;6. Adım
Tavaya koyun ve bir süre kızartın;7. Adım
Kuşkonmaz, zeytin ve kuru domatesleri bir tencereye alıp hafifçe ısıtın, domateslerin içine uygun miktarda tuz ve yağ ekleyin, şeker ve elma sirkesini ekleyin ve iyice karıştırın;Adım 8
Cevizleri ekleyin ve iyice karıştırın.