Çikolatalı lav kek - Yemeği
"" Kek kesildiğinde içindeki çikolata lav gibi akar. Harika bir his verir ve acemiler için de uygundur. "" Malzemeler
- ROM 20 g
- Pudra şekeri 30 g
- Düşük glütenli un 30 g
- Yumurta 2 parça
- Tereyağı 55 g
- çikolata 70 g
- acılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11. Malzeme ailesi portresi
-
22. Bir kaba tereyağı, çikolata ve rom dökün ve suda eritin. Erimiş ürün resimde gösterilmekte ve eritildikten sonra soğumaya bırakılmaktadır.
-
33. Bu sırada fırını önceden 220 santigrat dereceye ısıtın.
-
44. İki tam yumurta ve 30 gr ince şekeri pişirme makinesine koyun ve rengi beyazımsı olana ve ince köpürene kadar çırpın.
-
55. Çırpılmış yumurta sıvısını tereyağı ve çikolata karışımına dökün ve eşit şekilde karıştırın, dairesel hareketlerle karıştırmamaya dikkat edin.
-
66. Düşük glütenli unu eleyin ve un ve yumurta sarısı ezmesi tamamen karışana kadar karıştırın Bu adım az ya da çok köpüğü giderir, ancak endişelenmeyin, bu normaldir.
-
77. Karışımı yaklaşık 5 dakika dolu bir kağıt bardağa dökün Burada kullandığım kağıt bardak orta. Sıcaklığı yaklaşık 8 dakika olmak üzere 210 dereceye ayarlayın. Burada kullandığım fırın, iyi sıcaklık kontrollü Changdi CRTF32G.
-
8 bitmiş resim
-
9 bitmiş resim
-
10 bitmiş resim
-
11 bitmiş resim
-
12 bitmiş resim
-
13 bitmiş resim
