Aşama 1
Malzemeleri, yarım tavuk, Gallo zeytinyağı, doğranmış yeşil soğan, kişniş, orta miktarda hazırlayın.Adım 2
Tavuğu temizledikten sonra gövdeye biraz pişirme şarabı koyun, elektrikli bir tavaya koyun ve 20 dakika buharda pişirin.Aşama 3
Tavuğu buharda pişirirken malzemeleri, doğranmış yeşil soğan, kişniş, acı biber, zencefil ve sarımsağı hazırlayın, yıkayıp kenara koyun.4. adım
Zencefil ve sarımsağı sarımsakla püre haline getirin.Adım 5
Gök biberi, yeşil soğan, kişnişe bakın, küçük küpler halinde kesin, pişmiş fıstıkları bıçakla parçalayın, kenara koyun.6. Adım
Bu sırada tavuk buharda pişirilir ve tavuk kemiklerinin ayrıldığını görebilirsiniz.7. Adım
Eldiven giyin ve tavuğu şeritler halinde yırtın. Tavuk hala sıcak.8. Adım
Doğru miktarda Gallo zeytinyağı dökün.9. Adım
Daha sonra önceki Zhitian biberi, yeşil soğan, kişniş ve doğranmış fıstığı tavuğa dökün, biraz tuz, soya sosu, istiridye sosu, sirke, biber ve beyaz susam tohumlarını ekleyin.10. adım
İki kaşık daha yağlı biber ekleyin, ardından malzemeleri ve tavuğu iyice karıştırın ve yemeye hazırsınız!11. adım
Tadı o kadar kokulu, baharatlı ve taze ki onu yemeyi bırakamıyorum, daha az yapıyormuş gibi hissediyorum, hehe!Adım 1/2
Resim bitti!13. adım
Resim bitti!