Biber Dolması - Yemeği
Yağsız et miktarı Sekiz küçük yeşil biber
Aşama 1
Eti doğrayın, tuz, yağ, soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve marine edin
Adım 2
Yeşil biberleri yıkayıp saplarını çıkarın, bir tarafını bu şekilde kırın ve ardından eti doldurun.
Aşama 3
Yeşil biberleri sıcak yağ ile yapışmaz tavada kısık ateşte kabuk kızarıncaya kadar kızartın.
4. adım
Kızarana kadar her iki taraftan kızartın, ardından biraz su ekleyin ve servis yapmadan önce bir dakika pişirin (kızartılmalıdır!)
Adım 5
Lezzetli, oh oh oh ...
