Malzemeler
Buğday unu
400 g
Mor Patates Püresi
150 g
Shimizu
110 g
Aksesuarlar Maya tozu 4g
Mor patates çift renkli rulolar nasıl yapılır 1 Mor patates püresini ve 2 gram maya'yı 200 gram unun içine koyun, uygun miktarda su ilave ederek mor patates hamuru yapın.
2 Başka bir tencerede 200 gram un, 2 gram maya tozu ve 110 gram suyu karıştırarak beyaz bir hamur yapın.
3 İki tür hamuru streç filmle kapatın ve fermantasyon için ılık bir yerde bırakın.
4 Hamur iki katına çıktığında, büyük parçalar halinde kesin, tepesi aksesuarlarını pişirme makinesine takın ve mor patates hamurunu dilimler halinde bastırın.
5 Beyaz hamur da dilimler halinde bastırılır.
6 İki hamuru bir araya getirin.
7 Toplayın.
8 Parçalara ayırın.
9 Resimde gösterildiği gibi erişte bölümünün ortasına bastırmak için yemek çubuklarını kullanın.
10 Tencereye su koyun ve bitmiş mor tatlı patates rulolarını kafese koyun. 20 dakika kanıt.
11 Yüksek ısı ve buharı açın ve ardından 10 dakika buharlayın.
12 Bitmiş ürün.
-
- Doğumgünü pastası
-
- Kurabiye Mooncake
-
- Kremalı Tortilla
-
- Sha Yig Kolay Pizza
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Ev yapımı erişte sosu
-
- Karidesli Burrito
-
- Luo Han Guo Alıç Beyaz Mantar Çorbası
-
- Pırasa omlet
-
- jambonlu sandviç
-
- Melaleuca Tofu Domuz Kızartması
-
- Meng Feng Pastası
