Soğuk yumurtalı erişte - Yemeği
Yumurta 4 gram yemek salatalık 1 yemek kökü erişte 1 paket yemek tuzu 3 gram hafif soya sosu 2 gram acı biber yağı 5 gram sarımsak 4 gram yemek sirkesi 3 gram yemek susam yağı 3 gram
1. Salatalıkları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere yumurtaları çırpın.
2. Erişteleri kaynar suya batırın
3. Yumurtaları krep şeklinde kızartın
4. Ters çevirin ve kızartın, pişince soğumaya bırakın ve bir kenara koyun
5. Soğuk omleti doğrayın
6. Kıyılmış salatalık
7. Islatılmış erişteyi ortasından kesin
8. Kesilen malzemeleri leğene koyun ve baharatları ekleyin
9. İyice karıştırın
Soslu Kızarmış Loach
önceki
