Salatalık ile karışık domuz kulakları - Yemeği
Marine edilmiş domuz kulakları, bir salatalık, karşılık gelen bir yiyecek, darı biberi, kişniş, karşılık gelen yemek sarımsağı, 4 diş, bir yemek tuzu, orta miktarda şeker, orta miktarda yiyecek, soya sosu, bir çorba kaşığı sirke, bir çorba kaşığı karşılık gelen yemek susam yağı, orta miktarda
1. Domuz kulaklarını şeritler halinde kesin, salatalıkları yıkayın ve uzun şeritleri bir ocakla kesin
2. Kişnişi yıkayın ve dilimler halinde doğrayın, darı biberini daire şeklinde kesin, sarımsakları soyun ve kıyın
3. Geniş bir kaseye koyun, tuz, şeker, hafif soya sosu, sirke, susam yağı ekleyin
4. İyice karıştırın
5. Salatalıkla karıştırılmış lezzetli bir domuz kulağı hazır!
Ev yapımı kızarmış tavuk
önceki
Domates ve Yumurtalı Erişte
Sonraki
