Patates
300 gram
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, toz biber, toz biber, kırmızıbiber, 2 un, 300 gr Rendelenmiş patatesli börek nasıl yapılır 1 Patatesleri doğrayın, suya batırın ve bir kenara koyun. 2 Bir tavayı ısıtın, kuru kırmızı biberleri ekleyin ve kavurun. 3 Rendelenmiş patatesleri dökün ve kırılıncaya kadar karıştırarak kavurun, tuz ve karabiber tozu serpip bir kenara koyun. 4 Hamuru oluşturmak için un, su ve tuzu karıştırın. 5 Tavayı hafif yağ ile kaplayın, hamuru dökün ve kenarları hafif sarı olana kadar kızartın. 6 Yemek yerken patates parçalarını hamurun içine koyun.