Kıyma
150 gram
Pleurotus eryngii
1
Aksesuarlar 1 yeşil soğan, zencefil, 2 dilim kestane, 3 yumurta, 1 soya unu, 2 yemek kaşığı, 1 puan Köfteli istiridye mantarı çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kıyma, zencefil, soğan ve su kestanesi 3 Sonra zencefil, taze soğan ve kestaneyi kıyma kabına ve yumurta karışımına ekleyin. 4 soya unu ekleyin 5 Tek yönde iyice karıştırın 6 Karıştırılmış et 7 Et dolgusunu top şekline getirmek için bir kaşık kullanın 8 Bir güveçte suyu kaynatın ve köfte ekleyin 9 Köfte pişirildiğinde, eryngii mantarlarını eklemeden önce kendi başlarına yüzer. Kaynattıktan 105 dakika sonra 11 Biraz doğranmış yeşil soğan serpin 12 Çok güzel kokulu