# Güzelliğe güven # Margaret - Yemeği
"Marguerite, bence acemiler için en uygun bisküvidir. Sıfır başarısızlık ile bir tariftir. Tadı çok güzel, gevrek ve ağızda erir, her yaşa uygundur." Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Mısır nişastası 100 gram
- Tereyağı 100 gram
- Haşlanmış yumurta sarısı 2 parça
- tuz 1 g
- şeker 45 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Proteini çıkarmak için yumurtaları pişirin.
-
3 Yumurta sarısını eleğin üzerine koyun ve yumurtanın sarısının elekten geçmesini sağlamak için parmaklarınızla bastırın.
-
4 Tereyağı önceden oda sıcaklığında yumuşatılır ve üzerine pudra şekeri ve tuz eklenir.
-
Tereyağı genişleyene ve net çizgilere sahip olana kadar yayın.
-
6 İnce yumurta sarısını dökün
-
7 Eşit olarak karıştırın.
-
8 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını eleyin ve kuru pudra olmadan eşit şekilde karıştırın.
-
9 Hamuru elle yoğurup 1 saat buzdolabında bekletin.
-
10 Soğutulmuş hamuru çıkarın ve eşit küçük toplara bölün.
-
11 Başparmağınızla oblate topuna basın. Önceden ısıtılmış fırına 170 derecede 15-18 dakika koyun ve yüzeyi renklendirilebilir.
-
12 Fırından çıktıktan sonra soğuması için bir poşete koyun ve hemen saklayın.
-
13 Lezzetli ve görünürdür, özellikle kötü dişleri olan kişiler için uygundur.
