Yumurtalı Yeşil Soğanlı Krep - Yemeği
"Yumurtalı ve taze soğanlı krepler, basit ve yapımı kolay, dışı gevrek, içi yumuşak, iştah açıcı ve lezzetli, kahvaltıda ilk tercihtir." Malzemeler
- un 250 gram
- Ilık su 200 g
- Yemeklik yağ 15 gram
- Yumurta 1 parça
- Arpacık soğanı 3 adet
- tuz Yarım çay kaşığı
- On üç tütsü Yarım çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unu yumurta, tuz ve on üç baharatla karıştırın, ılık su ekleyin ve kalın bir macun elde edene kadar eşit şekilde karıştırın.
-
2 Yıkanmış ve doğranmış yeşil soğanı hamurun içine koyun ve iyice karıştırın.
-
3 Düz tabanlı yapışmaz bir tava alın, soğuk tava alın, ince bir tabaka yağ sürün, hamuru tavaya koyun, hamuru yayın (kişisel tercihinize göre kalınlık) ve tavanın dibine eşit şekilde yayın.
-
4 Kısık ateşte açın ve her iki taraf da hafif sarı olana ve ortası tamamen pişene kadar kızartın.
-
5 Bir tabağa koyun ve parçalara ayırın.
-
6 Bitmiş fotoğrafların takdir edilmesi.
